Πώς να κάνει το λάδι καρύδας

• Πώς να κάνει το λάδι καρύδας

διαδικασία παραγωγής λαδιού καρύδας έχει ανοίξει τα μάτια μου σε δύο πράγματα:

1. καρύδας γάλα - δεν είναι μια Vodicka, το οποίο βρίσκεται στο εσωτερικό του καρπού, και πίνουμε στις καφετέριες στην Ασία. Το νερό που παράγεται από το ίδιο, και το γάλα συμπιέζονται από πολτό καρύδας.

2. Όταν το γάλα είναι βρασμένο, χωρίζεται σε πετρέλαιο και σκληρά μπισκότα. Αυτό είναι έξω από το υγρό που λαμβάνεται στερεάς ουσίας.

Το λάδι καρύδας - πολύ φιλικό προς το περιβάλλον και υγιεινό προϊόν. Το πετρέλαιο, το οποίο πωλείται στα καταστήματά μας κατασκευάζεται από βιομηχανικές μεθόδους και αυτό δεν είναι ό, τι χρειαζόμαστε. Μια δέσμη καρύδες στις Μαλδίβες: μεγαλώνουν πάνω από το κεφάλι και στη συνέχεια το έλαιο εκχυλίζεται με μη αυτόματο τρόπο. Σύμφωνα με τα κομμένα - και τεχνολογία επεξεργασίας λεπτομέρειες ...

το κέλυφος καρύδας πέφτουν από τα δέντρα. Το γεγονός ότι συνήθως λαμβάνουν για το κέλυφος της καρύδας - ένα σπόρο πράσινα φρούτα:

Κατ 'αρχάς, κόψτε μια καρύδα και να πάρει «έναν σπόρο». Χρησιμοποιεί μια απλή και αποτελεσματική μηχανή:

Coco ωθείται πάνω στη ράγα, «Κλίπερς», τότε κινούνται χώρια και το κέλυφος αποκαλύπτεται:

Το πολύ ηλιανθόσπορους χωριστεί σε 2 μισά. Μέσα - νερό καρύδας. Πάντα πίστευα ότι ήταν εκείνη που ζήτησε το γάλα καρύδας, και αναρωτήθηκε γιατί δόθηκε αυτό το όνομα, αν είναι διαφανής. Εν τω μεταξύ, καρύδα νερό - μια διαφορετική ιστορία. Πρώτον, είναι αποστειρωμένη (γνωστές περιπτώσεις της χρήσης του για ιατρικούς σκοπούς σε απουσία ορού), δεύτερον, έχει τις ιδιότητες του φωτός ενέργειας:

Ο πολτός διάτρητοι μια ειδική συσκευή που λειτουργεί με βάση την αρχή μίας συσκευής για την εξώθηση του χυμού πορτοκαλιού:

Δώσαμε, επίσης, μια δοκιμή για να κάνει μια καρύδα:

Στη συνέχεια, το τσιπ είναι τυλιγμένο σε γάζα και πιέστε το γάλα καρύδας της:

Στη συνέχεια, το γάλα βράζεται σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, έτσι ώστε να μην καίγονται:

Σταδιακά, να πήξει και σκουραίνει. Το πετρέλαιο αρχίζει να διαχωρίζεται από το γάλα:

Ως αποτέλεσμα, το γάλα "skuksivaetsya". Fried γάλα. Fried γάλα:

Γάλα τηγανισμένα σε καφέ τραγανή κατάσταση. Η γεύση είναι πολύ παρόμοια με τα τσιπ των cookies:

Το έλαιο διηθείται:

cookies:

Η αρχική και μεσαία καρύδες πετρελαίου, ποιο από αυτά θα λάβουν:

Ψημένα μπισκότα καρύδας χύνεται μέσα στο κύπελλο, το μέλι προστίθεται και παρέχεται στον πίνακα:

Στην παραγωγή των φιαλών ελαίου καρύδας (η μία στη φωτογραφία τίτλος) 2 φύλλα της καρύδας: