Το πιο χρήσιμο και νόστιμο φαγητό το φθινόπωρο

• Τα πιο χρήσιμα και νόστιμα φαγητά φθινόπωρο

Δώρα από το φθινόπωρο του πιο ζωντανό γεύση και το χρώμα. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι το ψυγείο είναι πάντα γεμάτο από φρούτα του φθινοπώρου, τα λαχανικά, τα μανιτάρια και τα μούρα, τα οποία δεν είναι όμορφη μόνο να εξετάσουμε και αρωματικά με τη μυρωδιά, αλλά και πολύ χρήσιμο. Είναι μια αποθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών που βοηθούν στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και να κρατήσει όλη την επερχόμενη χειμερινή περίοδο, χωρίς οποιαδήποτε ασθένεια.

Τα μήλα. Περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, C, E, H, PP. Τα μήλα είναι καλύτερο να καταναλώνονται ωμά ή ψητά μορφή.

Σταφύλια. Χωρίς αυτό, τα φυτά δεν θα υπήρχε καλά άρεσε ποτό - το κρασί. Φρέσκα μούρα περιέχουν βιταμίνες Α, C, Ε, Β, PP, H, και σε σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο, χλώριο και άλλα ιχνοστοιχεία.

Ξηροί καρποί. Περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, C, PP, καθώς και σίδηρο, χαλκό, κοβάλτιο και μαγγάνιο.

Rosehip. Berry περιέχει βιταμίνες Α, C, D, Ε από τους γοφούς λαμβάνονται ζωμό μαγείρεμα.

Seabuckthorn. Τα φρούτα που χρησιμοποιούνται για το πετρέλαιο στη θάλασσα buckthorn, που πρόσθεσε επίσης στο τσάι.

lingonberry. Οι καρποί του φυτού περιέχουν βιταμίνη C, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, ταννίνες. Από τους προετοιμάσει μαρμελάδες, κονσέρβες, χυμοί και τα φρουτοποτά.

Cranberries. Οι καρποί αυτού του φυτού είναι πλούσια σε υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C και PP. Μπορεί να παγώσει, έτοιμες σάλτσες και χυμούς.

τεύτλων. Root περιέχει βιταμίνες Β, ΡΡ, καθώς και σίδηρο, ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο.

Οι μύκητες. Σεπτέμβριος-Οκτώβριος - ο χρόνος για τη συλλογή μανιταριών, η οποία αυτή τη στιγμή σε αφθονία. Μανιτάρια, μανιτάρια, podberozoviki, λεύκα, και δεν είναι μια πλήρης λίστα των δώρων του φθινοπώρου. Μπορούν να ξηραίνεται, βράζουμε, τηγανητά, τουρσί και τουρσί

κολοκύθας - Βασίλισσα του φθινοπώρου. Φυτικά πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C, D, Ε, Τ, ΡΡ, καθώς και σίδηρο, καροτίνη, ψευδάργυρο και φώσφορο. Από εκεί μπορείτε να κάνετε φρέσκα, μάγειρας κουάκερ, ψήνουν, ψητό και μαρινάρουμε